Unsere Fischplatten

Hier finden Sie unser Angebot an Fischplatten!

 

Egal, für welche Fischplatte Sie sich entscheiden, Sie haben immer die Gewissheit: Handwerklich gewürzter Fisch wird schonend von Hand geräuchert und mit viel Liebe und handwerklichem Geschick filetiert, portioniert und garniert auf unsere Partyplatten ( 53,0 cm x 32,5 cm ) gelegt.

 

Wir verwenden ausschließlich selbst verarbeitete Edelfische. Makrelen, Bücklinge und Sprotten sind natürlich schmackhaft und wertvoll, genügen aber nicht unseren Anforderungen an Edelfischplatten.

 

Wir verarbeiten viel schmackhaftes MSC-zertifiziertes Meeresfisch. Der größere Anteil auf unseren Platten aber wurde nachhaltig und regional in unserer Quellwasseranlage erzeugt. Dadurch kann es natürlich auch mal zu einem Versorgungsengpass kommen, den wir rechtzeitig anzeigen würden.

Hier finden Sie uns:

Kontakt:

Fischräucherei Grambs
Schwarzaer Str. 30
98547 Christes

Telefon:

+49 (0)36844-309919

 

E-Mail:

mail@fischraeucherei-grambs.de

 

Nehmen Sie Kontakt mit uns auf!

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